Activity

  • Arsenault Hoover posted an update 2 years, 9 months ago

    SariAgri – Pengamat pertanian Indef, Rusli Abdullah, mengatakan salah satu penyebab menurunnya harga rata-rata gabah kering panen di tingkat petani karena terkena imbas dari narasi impor beras beberapa waktu lalu.

    “Narasi impor beras yang disampaikan pemerintah beberapa waktu lalu menjadi salah satu faktor psikologis tebentuknya harga gabah kering panen. Faktor lainnya, karena permintaan menurun, terutama dari restoran atau warung-warung dan kondisinya memang belum normal akibat pandemic Covid-19,” kata Rusli saat dihubungi, Jumat (7/5).

    Diketahui, berdasarkan hasil survei Badan Pusat Statistik di 2.523 titik transaksi penjualan gabah di 27 provinsi di Indonesia selama April 2021 menemukan harga rata-rata gabah kering panen di tingkat petani mencapai Rp4.275 per kilogram. Angka ini turun 2,51 persen dibandingkan bulan sebelumnya dan terendah dibandingkan harga rata-rata bulanan gabah kering panen sejak Mei 2016.

    Menurut Rusli, sekarang ini Bulog mesti menjadi garda ke depan untuk menyerap beras sesuai dengan harga patokan pemerintah.
    Berita Pertanian Terkini “Sekarang peran sentralnya di Bulog. Toh, petani kalau mau jual juga harus rasional juga. Kalau murah lebih baik disimpan dulu. Di sinilah peran Bulog untuk menyerapnya dengan harga tinggi sesuai dengan HPP,” paparnya.

    Selain itu, Kementerian Pertanian (Kemtan) juga harus berperanan untuk meningkatkan produksi beras yang berkualitas. “Kemtan harus bisa memberikan pengetahuan kepada petani untuk meningkatkan produksi beras berkualitas atau sesuai dengan kualitas Bulog. Ini artinya, harus ada upaya menjaga rendeman dan kadar air gabah agar menghasilkan beras berkualitas,” ujar Rusli.

    Menurut Rusli, siklus harga gabah menurun merupakan hal rutin, terutama di saat panen raya. Berita Pertanian “Ditambah karena ada Covid, sehingga demand turun. Kalau kondisinya sudah normal, harga gabah akan normal kembali sesuai dengn HPP. Tapi, yang terpenting sekarang, bagaiman Bulog bisa membeli sesuai dengan HPP agar Nilai Tukar Petani naik,” pungkasnya.

    Video Terkait:

Skip to toolbar